第67章都市婚恋之姻缘错(十)
御膳房营业到夜里十点,按照惯例,准备打烊了。
茉莉将服务生和大堂经理叫到二楼单独的办公室中,这是茉莉扩大餐厅经营面积之后特地开辟出来的会客室兼员工谈心室,作为老板,她的管理还是非常人性化的。给业绩突出的经理发了一笔奖金,剩下的服务生都拿到了丰厚的提成。
大家开开心心地来上班,心满意足地下班l离开。茉莉要的就是士气高涨。
最近半年御膳房的营业额达到了五百多万,成绩喜人。茉莉并未聘请会计,而是亲自动手制作表格和数据,一有空她就会恶补这方面的财务知识。不过按照投资人的建议,还是应该尽早招聘一个具有专业知识的财务人员,不光是帮着老板分担工作,而且也能将餐厅的财务情况整理清楚,免得以后惹上什么经济方面的麻烦。
茉莉打开电脑,将招聘启事打印出来,准备明早去人才市场发放招聘公告。现在去人社部门负责的人才市场招聘人才是需要付费的,茉莉已经找人打点好一切。
忙完工作,茉莉将办公室的门锁好,然后回到租屋。
冲了澡,茉莉舒坦地躺在床上,打开微信,有个顾客发来消息:“束老板,近期有没有购房计划?”
茉莉现在手头宽裕,银行卡上有好几百万的流动资金,按道理说,女人其实都想有一套属于自己的房子,所以这个精明的顾客了解到茉莉的情况后,便积极地给茉莉做推销。
“不了,等春节过去,再看。”
“束老板现在可是赚大钱的人,老是住那种出租屋实在是不方便吧?”
“离总店近,来回倒是很方便的,而且省心省力,买房还要装修呢!”
“这个不麻烦,就在锦绣广场东边有个新建的高档小区,精装房,省得你重新找施工队装修了,现在刚刚开盘,可以给束老板很大的优惠幅度!”
茉莉聊完微信,又打了一局王者农药才睡觉休息。
第二天来到御膳房总店,如今茉莉在城里已经拥有三家分店了,这座城市毕竟是属于南方沿海最繁华的国际化大都市,纸醉金迷,甚嚣尘上,遍地都是财富机遇。
茉莉按照惯例跟大堂经理打了声招呼,便径直来到后厨。
上次电视台的主持人问她,御膳房的品牌大火之后,她还会不会亲手制作御膳,她当时回答,只要顾客吃的满意,她就有无穷的动力。其实亲手做菜,不仅是兴趣,也是一种难得的乐趣。
经理早就招聘了四个经验丰富的副手,都是厨艺精湛的,专门帮着茉莉打下手。茉莉忙忙碌碌过去大半天,到了中午营业时间,经理亲自跑到后厨询问。
“老板,曲市长点了个包厢。点名要吃你做的青龙戏水。”
“好,我这儿有半成品,二十分钟之内保证送
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