许如锦收起手帕,“包子馅料分量很足,可以说得上是皮薄馅大,鸡汤味道浓郁鲜美,面条粗细适中。”
厨师听了许如锦的回答,自顾自的得意起来,他就说嘛,一个小丫头片子能懂什么?这年头她做的这东西就算得上是山珍海味了,谁家舍得用这么多的馅料!
只是那厨师还没得意多久,许如锦就再次开口道:“只是这包子馅料虽然充足,但却很干,让人吃了一个之后没有继续吃下一个的想法。”
“鸡汤虽然鲜美浓郁,但却过于油腻,调料也放多了,有些喧宾夺主,喝几口也罢,但不会想要都喝完。”许如锦顿了下,拿起筷子挑起一根面条,“这面条虽然粗细适中,却不劲道入口一抿就开了,是已经煮好放在锅里很久的原因。”
许如锦将筷子放下,抬眼看向乔瑾瑜。
“你这小丫头懂什么?”厨师听了许如锦的评价,面子上有些挂不住,“我倒要看看你能做出来什么东西。”
乔瑾瑜这会儿正坐在那打量着许如锦,见她看过来点头道:“姑娘的东西好要多久?”
许如锦看了看时间,“十五分钟就好。”
“请。”
许如锦点点头,起身走向厨房,开始和馅。
等她和好馅,面也已经醒好了,她将面团拿出来继续揉面,之后擀皮、包包子、上蒸笼。许如锦将之前切好的面条下入开水中煮到八成熟,之后捞出放入炖着鸡汤的锅里继续煮。
过了一会儿,鸡汤面和包子同时出锅,她盛了三碗面又装了一盘包子,之后向伙计借了饭盒将自己和叶成帷的晚饭装好,跟着伙计走出厨房。
伙计端着鸡汤面和包子咽了咽口水,他刚才和这姑娘再回到厨房的时候就被鸡汤的味道吸引了,这会儿完全做好,伙计突然知道了这姑娘不吃他们店里东西的原因。
伙计将面和包子放到乔瑾瑜面前,乔瑾瑜拿起筷子将包子、鸡汤、面条一一尝过之后,示意掌柜和厨师也尝尝。
掌柜和厨师纷纷拿起筷子尝了起来,厨师脸上的表情难看的很,放下筷子‘哼’了一声之后便拂袖而去。
钱掌柜擦了擦嘴,“这包子不仅馅料十足,还有汤汁在内;鸡汤鲜美浓郁却不腻得慌,面条劲道且有较劲儿,好吃!”
他走到许如锦身边,“姑娘,真看不出你有这么好的手艺,不知道你是否愿意到我们店里……做厨师……”钱掌柜尝了她的手艺便知道老板的意思了,但却不知这姑娘是否愿意来这里做厨师。
见许如锦不说话,钱掌柜又道:“您放心,我们店里的薪水可是要比一般国营饭店还要高的!”
乔瑾瑜开的饭店也是国营饭店,但却比一半的国营饭店要高上几个档次,毕竟他认识的权贵很多。
“不好意思,谢谢您的好意,我们家不住这边,不太方便。”许如
请收藏:https://m.mw3w.com
(温馨提示:请关闭畅读或阅读模式,否则内容无法正常显示)