许如锦首先去到胡香兰的房间,叫上双胞胎,让两人分别去叫韩立民和叶成帷吃饭,自己和胡香兰一起往炉子方向走。
一家人围坐在咕嘟咕嘟冒着泡的火锅前,热气腾腾升起充满了整个厨房。
许如锦将猪杂下了一半到锅里,又下了一些肉片。因为炉火很旺,很快锅里的东西就煮熟了。
以前家里辈分最大的是胡香兰,现在变成了韩立民,大家都等着韩立民动筷子。
“韩爷爷,可以吃了。”许如锦提醒道。
本来许如锦和叶成帷是叫韩立民‘韩伯伯’的,可是那天他们二人和胡香兰一起叫韩立民,问题立马显现了。
胡香兰叫韩立民‘韩叔叔’,叶成帷和许如锦怎么能叫‘韩伯伯’呢,那岂不是查了辈分。
虽然韩立民一直说没关系,可是许如锦和叶成帷还是改了口。
韩立民拿起筷子,夹了一块儿猪肉,虽然是五花肉,但肥肉本就没那么多,加上酸菜的中和,味道鲜美,一点都不觉得腻得慌。
“好吃!”韩立民开始夹第二块儿。
这回大家就都开始动筷子了。
韩立民又夹了一筷子猪杂,这猪杂和猪五花、猪里脊有事不同的口感,韧劲儿十足,鲜嫩可口。
韩立民咽下食物,咂咂嘴,有点可惜道:“这要按时有点儿酒,就更完美了。”
听了这话,许如锦倒是笑了,起身去厨房讲之前留着的葡萄酒拿出来。
夏天的时候酿了很多,家里人没有馋酒的,以往喝酒都是过年过节的时候,所以还存着大半缸的酒。
韩立民不说喝酒许如锦都忘了,这样的日子,的确该喝一杯。
许如锦拿了六个碗,今天准许两个孩子也喝上小半碗。
上次中秋,叶悠然和叶南山尝了一口葡萄酒之后嚷嚷着还要喝,今天就破个例。
粗白瓷的大碗盛着暗红色的酒液,果香酒香丝丝缕缕地飘散开来。韩立民接过酒碗立马尝了一口。
“好喝!”韩立民满意的点头,“如锦丫头手就是巧!”
韩立民来这里已经有一段时间了,自然知道了叶成帷和胡香兰的厨艺都是在许如锦那里学来的。
韩立民又喝了一口,感叹道:“这酒味道可真好……”
许如锦微笑,“韩爷爷爱喝就多喝点!”许如锦依次给胡香兰、叶成帷还有双胞胎倒上酒,最后是她自己。
其实许如锦自己的水平她是有数的,并没有将韩立民的夸赞放在心上。
韩立民这人,多好的酒没喝过?只不过是气氛烘托让这酒变得与众不同而已。
暖融融而又愉快的气氛荡漾在这间虽然破旧但很整洁的屋子里,大家埋头在自己的一方天地里吃着,满足而又快乐。
这样的一顿饭,一年的辛苦、劳累还有委屈都不算什么了。
这样丰盛的一顿晚饭,令人幸福。
这样的小年夜,深刻得令人回味无穷。
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