“啧,知道啦!”
夜深,姜杰已经呼呼大睡,朱莎莉还没有睡意。
她起身落chuáng,走出卧室,轻推开女儿卧室房门,确认姜南风没踹掉被子,再轻轻把门阖上。
以前阿嫲住的房间现在成了客房和储物室,朱莎莉从老衣柜的拉舍尔下方抽出一本日记本,封皮上夹着一根圆珠笔。
她走到窗边,翻开日记本,就着不知何时重新出现的月光,准备记录下来今天发生的事。
第一句便是,「吾家有女初长成」。
第041章炸油筷
一周后,二中分数线出来了,比去年高了五分,但姜南风还是顺利成为二中的准新生一名,陆鲸、纪霭,还有杨樱,几人都是。
陆程格外高兴,从晨运一起滴茶的老朋友,到菜市场肉档菜档的头家,陆程逢人就一个劲儿地猛夸自家外孙,说他看上去懒懒散散不是块读书的料,没想到这次居然让他蒙上个二中。
老头儿洋洋得意,说他老陆家的基因就是优秀,两个女儿都优秀,外孙一定更优秀。
晚上陆程自然又是做了一大桌子菜,还叫了巫时迁和陈熙两家人下来一起吃顿饭,也算是答谢之前陆鲸出走那天巫陈两家帮的忙。
陆大厨从早忙到晚,朱莎莉要帮忙打下手他都不让,炸煎炒焖炖煮,每一样都经他的手,陈伯叫他gān脆在阳台种米种菜算了,这样所有食材都经自己手。
大圆桌子坐不下那么多人,小孩们便捧着碗围着红木茶几坐。
美味菜肴分成两份,一份给大人,一份给小孩,姜南风格外积极,来来回回帮忙捧菜,不忘在途中偷吃一块蒜香排骨,或一粒牛肉丸。
今晚陆程明显换了做法,外孙不喜欢吃法麻烦的海鲜,老头就挑了些不用掰壳不用剔骨的海鲜。
例如撒上菜脯粒的蒜蓉粉丝扇贝,软弹贝肉方便小孩们一口一个,而吸满蒜蓉和鲜贝汁水的粉丝更是他们的挚爱。
例如用猪油烙到两面金huáng的蚝烙,番薯粉放得少,鸭蛋则足足放了俩,肥美鲜嫩的水生被两者裹在其中,蘸上初汤提鲜,入口咸香。
例如白灼鲜鱿,最简单的做法,但也最考验食材的新鲜程度,喜欢酸甜口的成年人可蘸三渗酱,喜欢甜滋滋味道的小孩可蘸桔油。
还有一盘陆鲸从未见过的玩意儿。
一条条细长的小鱼炸得焦香,味道闻起来很棒,可模样……陆鲸实在不敢恭维,他一开始甚至以为是炸蚯蚓。
陆鲸皱着眉远离那盘“炸蚯蚓”,但见姜南风他们咔呲咔呲吃得一脸满足,他忍不住夹起一条,问:“这到底是什么啦?”
“油筷啊,没骨头的,比薯条还要好吃!”姜南风又去夹一根,舔了下覆在唇上的油渍,“你快趁热吃,可以蘸桔油,也可以不蘸酱!”
“不是……油筷是什么啊?泥鳅吗?”
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