要不要我帮您去烧一锅水?”
原本他只是开个小玩笑,没想到向南竟然点了点头,答应了:“好,那就辛苦马师傅了,去帮忙烧一锅水,水放多一些。”
马师傅被噎了一下,他看了又看,确认向南似乎不是在开玩笑,这才一脑袋浆糊地去烧水了。
只是,他不明白的是,向专家不是说要修复那幅古字帖的吗?怎么又做卤菜了?
想了半天没想明白,马师傅只好摇了摇头。
年轻人的想法,咱搞不明白啊,还是安心烧水吧!
向南哪有工夫去理会马师傅脑袋里想的是什么,此刻,他正从楼下提了一桶清水来到二楼的修复室里,开始清洗古字帖了。
《赐岳飞批剳卷》这幅古字帖保存得还算不错,除了一些因为环境潮湿产生的霉斑,以及卷轴上留下的一些虫屎外,并没有什么油污、油渍等其它脏污的地方。
因此,向南采用的清洗手法,就是常用的清水冲淋法:用排笔蘸饱清水,反复冲淋画芯脏污部分,直到将霉斑和虫屎清除干净为止。
向南刚清理完古字帖,马师傅就气喘吁吁地跑上来敲门了:
“向专家,水烧开了,您打算卤什么呀?要不我来帮您吧,我卤菜可有一手了!”
“卤菜?”
向南奇怪地看了一眼略有些发福的马师傅,一脸正经地说道,“我烧开水,是为了修复古字帖。”
马师傅一脸懵逼。
修复古字帖还要烧一锅开水?
我读书少,你可别骗我!
看着马师傅的这副模样,向南微微一摇头,提起之前买的皂角、桂皮等材料,就下了楼。
熬煮碱性溶液的事情,还是得自己来。
倒不是怕京派绝技“珠联璧合”会泄露出去,而是担心如果真让马师傅来帮忙的话,谁知道他会不会忍不住就扔进去几个猪蹄卤一卤?
还真别说,看马师傅那模样,可能性还不小呢!
这店铺的后面,是自带了一个小厨房的,只是和农村里烧柴火的大锅不能比,城市里用的都是天然气,灶台都是小小的,锅当然也大不了哪里去。
不过,《赐岳飞批剳卷》上的虫洞也不算多,这里锅也够用就是了。
向南一边想着,一边将皂角、桂皮、花椒、蜂蜜等材料一一放进了烧开的锅里。
然后又转头吩咐依然一脸懵逼的马师傅道:“马师傅,辛苦你一下,把之前准备好的废旧古宣纸拿到这里来。”
马师傅闻言,也不多问,很快就提了一个大袋子过来,说道:“向专家,这里都是南宋时期的古宣纸,是从一些已经没办法修复的南宋古字画上面拆下来的。”
“好,辛苦马师傅了。”
向南点了点头,接过袋子,就开始挑选了起来。
补纸并不是年代相同或相近就可以的,还需要做到与画芯所用纸张纹理相似、厚薄接近,颜色要略浅于画芯的材质。
此外,补纸的包浆、质地、光泽和色相都要和画芯大致相同。
作为一名古书画修复专家,向南对各种纸张的情况是了如指掌,基本上只要仔细看几眼,用手再摩挲几下,就能找到跟那幅古字帖大致相同的补纸来。
找了两张一米见方的补纸后,向南将它撕碎,一股脑儿地全扔进了锅里,又添了一小勺凉水,大火烧了起来。
身后的马师傅见了,两只眼睛都快瞪出来了。
嘎?
不卤凤爪,也不卤猪蹄,改卤南宋的旧宣纸了?!
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